5月に植え付けした野菜たちが、6月中旬から次々に実をつけ、毎日収穫を楽しんでいます。今年はピーマンの出来がよく、毎日5~6個ずつ採れます。なすは5本も植えたので、それぞれの枝に常に実がついている状態でやはり毎日収穫しています。
大玉トマトも雨避けがないと難しいかなと思っていましたが、今のところ問題なく4個ほど収穫に至りました。そして昨日は地這いきゅうりが2本採れました。あまり嬉しくて、食べる前に写真を撮ってしまいました(笑)。味噌をつけてかじると、適度なポリポリ感と自然の甘みを感じられます。自家製の野菜が毎日の献立をかざるのは最高の贅沢ですね!