地元に根付いた野菜 (火曜日, 08 6月 2021 16:49)

、今日も天気は良く見えませんね。畑では麦が刈入れを待っていますし庭にはアジサイが雨を待っています。生きるものにとって自然の流れは大切なんですね。いま巷では自然栽培と云われるものが盛んなようです。その内容は様々ですが自然を手本にした栽培が基本のようです。自然とは何なのでしょう。自然界には様々な動物がいます。哺乳類や鳥、魚や虫など色々です。そしてそれぞれが➀自分の持つ能力で捕食して➁その環境に合わせて生きています。植物も基本的には同じでそれに順応できないものは滅びます。それが自然の姿であり掟なのでしょう。それを人類に当てはめるとどうなるでしょう。それは➀その場所に合った物をその時代の方法で手に入れて食糧を満たし➁その時代の暮らしを支える。と云うのが人類が動物の一員として生きる自然な姿であり自然栽培に匹敵する暮らしとも言えるのではないでしょうか。こんな物差しで食糧と暮らしを見てはどうでしょうか。
、この地には縄文遺跡があちこちに有って竪穴式住居跡には矢じりなど精巧な石器、皿、すり鉢、鍬など日用品、縄文土器と云われる芸術的な土器など様々な遺物が残っていて数千年前から➀栽培を含め彼等の技術で食糧を満たし➁縄文の暮らしを支えていた、ことが分かります。
、それは近代になるとそれに相応しいものになりました。竹やカヤ、ワラなども資材に使い霜除けとして落ち葉を庭に敷き、春にはそれに牛馬の糞を合わせて発酵熱でサツマイモの苗を育てそれが終わると堆肥にするリサイクルなどもしながら➀牛馬による鋤、唐箕や脱穀器など時代の技術で生産性を上げて農村で自給自足で暮らしながら➁都市の暮らしも支えていました。
、そして現在➀日本が得意な工業製品を生産輸出しながら省力化した農業で食料を生産して不足分を輸出した工業製品と引き替えに海外から輸入して需要を満たし➁文化生活の大きく発展した暮らしを支えています。
、それを➀自然栽培と呼ばれる生産性に無関心な方法に日本の食料供給を変えたら現在の需要は満たせず➁当然現在の暮らしも維持できません。それは現在の文化の恩恵を一切断ち切って自然栽培だけで自給自足し続けたら縄文時代の暮らしさえ保証できないのが想像される事で分かるでしょう。自然の物ではない野菜を自然環境で育てるという手本にするところを間違えた不自然な栽培方法に現在の暮らしを支える道筋は示せないでしょうし自然栽培を名乗る資格もないでしょう。
、それでは日本の食料生産はこれからどうすれば良いのでしょう。➀日本の得意な工業製品を生産輸出しながら農業を行い不足する食料を輸入する現在の枠組の中で、資源の有効活用や省力化などを最新の科学技術で進めて食料自給率を上げ➁有機栽培と食品ロスなどのリサイクルを進めて日本の食文化を守りながらSDGｓに寄与する。そんな姿に私達が今行う現在の文化に適応した栽培のかたちが見えるような気がします。日本の資源だけで現在の食糧を満たすことは不可能で『環境を守ったグローバルな適地適作』こそ現代の自然栽培なのかもしれません。これは平和が前提になりますがそれはSDGｓの別の課題です。幸い食料供給は枠組の中で現代の自然栽培に向かいつつあるのではないでしょうか。家庭菜園もそれに沿うものが多いのではないでしょうか。そして千成産業さんの事業はそのシステムの中の無くてはならないプロセスを担う大きな存在だということがこのホームページで良く分かります(^^)

地元に根付いた野菜 (木曜日, 20 5月 2021 11:48)

，前回コメントさせて頂いたころ、山では藤が思いがけない所に気品ある花色を見せていて予期しない美景に感嘆したのがよみがえります。それは野菜が育ち口にして初めて美味効果を知るリンカリパワーとよく似ています。畑にはそれを『堆肥有機栽培とリンカリパワーも加えたときの ”なり、たち ”の違い』の考え方を肯定して自信をもって入れてくれました。その結果は「何を食べても柔らかくて甘さが際立つ」と言うものでした。元気も皆良い。コカブなどは聖護院の子供みたいになったけれどスが入っておらず筋張りもせず柔らかくて甘い。イチゴはいくら採ってもいつになっても実をつけていて収穫や裾分けに追われたし空きビンも無くなってしまった。散歩の人達にも持ち帰って貰えたしワンちゃんはともかく子供たちも喜んでくれました。
、肯定した内容は少なくとも方向については違っていないのかもしれない。それが野菜を芯から活性化させるのか、微生物なのか土なのか、それに園芸ではどうなのかも気になるし…。どなたか教えて頂きたいです。それには仲間を増やすことも必要です。それによって『いいね』を増やしてバックデータを確実にすることも大切です。
、その方法はひとつホームページから商品を購入できるシステムの導入しか無いでしょう。それはホームページだけでは出来ないけれど、花が人の心を和ませるようにリンカリパワーも野菜を活性化するその価値はシステム導入の代価となってそれを求めてはいませんか？。そして何よりこのホームページで家庭菜園や園芸好き垂涎の商品を紹介している以上それを適量、労せず購入できるシステムを導入するのはその方々に対して負っている義務であり応援ではないでしょうか。製造工程は地元密着で嬉しいのですがこのホームページはインターネットが日高市広報塔の放送より遠くまで届けてくれてるし、そこにもたくさんの愛好家の方がいらっしゃる筈ですので…。でもインターネットならアクセスマップ要らないんですよネ (^ ^)
…いつも勝手にこの欄使い言いたいこと言ってゴメンナサイ,( _ _ )、

地元に根付いた野菜 (火曜日, 20 4月 2021 09:32)

，木々の緑にも力を感じ始めたこのごろですが菜園は定植も緒に就いたところでしょうか。リンカリパワーは忘れずにやってあげているでしょうか？
，かねがねリンカリパワーを使われた方たちから「これを使ったら野菜が美味しくなった」「甘くなった」「柔らかくなった」「育ちが良くなった」などの声を耳にしてきましたが、どうしてそうなるのかが視える様に思えるのです。ふれこみ通りリンカリパワーは鶏糞の灰ですが、そのもとの餌である穀物は種子として親株の“なり、たち”も受け継いでそれを持つ株になるのです。そのため種子で受け継いだ“なり、たち”の株になる成分を持っているのです。原料から言って穀物の灰でもあるリンカリパワーにはその“なり、たち”の株になるための成分の灰も含まれているわけです。微量要素の一部なんでしょう。ですから、野菜は畑でリンカリパワーに出会うと野菜にはそこからその成分が吸収されるでしょう。その成分は株を“なり、たち”にする力を持つものですから、これを足がかりにその株の“なり、たち”のレベルは上がって行くでしょう。そしてその成果が冒頭の声になっていると考えても良いのではないでしょうか。同じミネラル材でもこれは木灰や牡蠣殻、苦土石灰には無い働きでしょう。
，パワフルさも大きいですが、この価値は小さくはないでしょう。もしもまだやって無かったら直ぐにやってあげてそれを確かめてください。そうすればお礼はきっとしてくれる筈ですから。そしてリンカリパワーの働きを実感できる筈ですから。(＾＾)’ …無機にならず有機を出して成分の直接効果と有機肥料のメリットを想定して動物性は気にせず発酵けいふんを併せて使うのも期待は大きいですしその結果も既に出ていることなのでしょう…。

地元に根付いた野菜 (土曜日, 20 3月 2021 16:41)

さて、いよいよ今年も俺達の芽覚めの季節がやって来たね。リンカリパワーはもう用意してくれたかな？どうしてそんなにリンカリパワーにこだわるのかって？それには二つの訳があるんだよ。そのひとつはミネラル供給の大切さ。窒素や炭素は光合成で葉っぱからもとれるけれどリンやカリなどのミネラルはそこに有る物を根っこからとるほかに方法が無いんだ。だから根っこが充分ミネラルをとれるようにしっかり入れて置いて欲しいんだ。それを充分とって俺達の良さをもれなく発揮したいんだよ。根っこには根っこならではの役目をきちんと果たさせたいと云う訳さ。二つ目はこのホームページにも有るとおり微量要素の大切さ。と云ってもその成分はミネラル材の原料によって当然違う筈だよね。そして山に生えている物や海の物も良いけれど、畑の俺達作物のいのちを明日に託されている穀物を鶏を介してもとにしているリンカリパワーがそれよりもっと良いことも議論の余地は無いでしょう。それに抗生物質や遺伝子組み換えの心配も灰には縁の無い話だし！だから少し手間は掛かるかもしれないけれどこれだけは忘れずに入れて欲しいんだ。そうすればその違いはきっと実感できる筈だから、もっともっと大勢の人に使って貰いたいんだ。そして、柔らかさや甘さが違うほんとうの俺達を皆のものにして欲しいんだ！

地元に根付いた野菜 (木曜日, 04 2月 2021 10:38)

此処ん家の肥料はいつまでも効いて嬉しいかぎりだけど、新型コロナの方は一日も早く収まって欲しいなホントに。去年の夏は、堆肥のほかにリンカリパワーも貰ったお陰でスイカは格別甘いのをつけられたしナスやキュウリは驚くほどいつまでも頑張れた。ジャガイモの旨さといったら誰もが褒めてくれる。だから夏野菜が終わった後、リンカリパワーを豆撒きみたいに畑一面に撒いてもらった。そおしたら今年の白菜や大根はホントに甘くて「これ食べたら他のは食べる気にならない！」とまで言われるよ。リンカリパワーは鶏糞の灰なんだと聞いた。ニワトリは穀物や貝殻をまいにち食べてエネルギーにし卵も産んでいる。そうして余ったものを鶏糞として出しているわけだ。これをミネラルから見ると、ミネラルを穀物と貝殻から採って黄身白身と殻を作る。そして残ったミネラルを鶏糞として出しているという訳だ。ニワトリが毎日食べている穀物というのは野菜の種だ。種と云うのは子孫を残すのが役目だから、本当の野菜として芽吹くのに必要なミネラルを理想的な形で持っているに違いない。必要な微量元素まで含めて全部だ。ということは、それを毎日食べてつくられた鶏糞はその大部分をそのまま含んでいて、そこから作られたリンカリパワーは野菜が必要なミネラルを微量元素も含めて理想的な形で持っている、ということになるわけだ。これが俺たちの味を大きく変えてくれたんだ！大きくするとか立派にするのは他の肥料に任せてくれれば良い。もちろん味を良くするのは有機物とか土中微生物とかほかにも色々あるんだろう。そんな理屈は俺たち野菜にはわからないし言ってることも的外れかもしれない。でも、このところの変わり様はそうとでも考えないと収まらないんだよ。こんなに効き目をストレートに実感できたのは新堀時代から３０年以上お世話してもらったけど初めてだと思うよ。ちゃんと話しておいたし他にもきっと良いのが有ると思うからこれからもよろしくね…。

地元に根付いた野菜 (土曜日, 09 5月 2020 23:11)

今、世間は新型コロナとかで大変らしいけど、ここで家庭菜園にも苗を植え付けられた俺達野菜にとってはウェルカムなんだ。悪いけど。だって、外出禁止で行き場所がない愛好家の人達にせっせと通って手入れしてもらい、俺たちの実力をもっと知ってもらう絶好のチャンスだと思うから。マスクは要らないし三蜜もＯＫだよ。夢見つ。励みつ。楽しみ作る(笑)　それから、学校休みで時間持て余している子供たちに野菜作りの楽しさを教えるチャンスでもあるよ。美味しくなってお礼はちゃんとするから、ウィンウィンって事でよろしく頼むでぇ。あ～それから、此処ん家の肥料が俺達にいちばんいいことは長年付き合ってる俺達がいちばん良く知ってるど。堆肥は長く効くし土は柔らかくなるし何食べても甘くなるし、牡蠣殻石灰は微量要素が入ってるから体に良いし、リンカリパワー使ったら、ジャガイモなんかしっかり火を通した時の味知っちゃったら他のジャガイモは食べられなくなるど。